香精香料的成分掺假和虚假标签通常是因为消费者对天然原料的需求而导致的，这些商品的价格相对较高，以及植物原料的供应往往有限。在最近的一篇文章中，BETA实验室市场经理Haley Gershon介绍了碳14测试是如何让消费者确信香精香料是真正“天然”来源的。
生物原料中含有已知含量的碳14，而石化合成原料中不含任何碳14，因此可以通过检测产品中的碳14含量来确定其生物基含量百分比。
因此，碳14测试已经成为一种有效的工具，用于检测掺假产品、成分认证和验证天然来源的声称。
如需了解更多相关信息，可阅读文章天然来源的香精香料成分：碳-14测试法规，该文章独家发表在Perfumer & Flavorist’s Digital Magazine。
位于迈阿密的BETA实验室通过了ISO 17025认证，该实验室可为香精香料提供生物基含量测试。实验室的标准测试服务为14个工作日内提供测试结果，也可提供更快的测试服务。
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图片来源：Pixabay
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